Snackbar
Een snackbar is een eetgelegenheid waar men voornamelijk snacks (friet, kroket) kan kopen en nuttigen.
Een snackbar waar de menukaart iets uitgebreider is en een zitplaats aanwezig is wordt ook wel cafetaria genoemd. Hoewel cafetaria ook gebruikt wordt om de plaats aan te duiden in een kantoor of bedrijf waar medewerkers een drankje of een snack kunnen kopen, of hun meegebracht luchpakket kunnen gebruiken, dus minder uitgebreid dan een heus bedrijfsrestaurant.
Sommige snackbars hebben een automatiek, waar men het klaarliggende gerecht na inwerpen van het juiste bedrag uit een vakje kan pakken. In Nederland zijn naar schatting zo'n 6000 snackbars en cafetaria's. De laatste tijd staan snackbars in een kwaad daglicht vanwege het vaste frituurvet waarin de snacks en friet gebakken worden. Daarom is de campagne verantwoord frituren gestart.
Inhoud |
[bewerk] Menu
De meeste snackbars hebben de onderstaande snacks:
[bewerk] Ketens
In Nederland behoren veel snackbars tegenwoordig tot ketens, zoals:
Een aantal van deze ketens hebben zich verenigd onder het bedrijf FFC.
[bewerk] Prijzen
In Nederland kan een cafetaria twee prijzen winnen als beste cafetaria. Elk jaar beoordeelt de Snackkoerier, een blad voor cafetaria's en snackbars, zo'n 800 cafetaria's die zich inschrijven en vormt hieruit de Snackkoerier Top100. Verder wordt er ook elk jaar beoordeeld door Frietopia, een consumentensite die friettenten en cafetaria's bezoekt en recenseert. De beste drie friettenten van het jaar ontvangen de Frietopia Publieksprijs.
In 2004 won Eetpaleis 't Vosje de eerste editie van de Snackkoerier top 100. Eetpaleis 't Vosje was al eens eerder cafetaria van het jaar geworden. Dat gebeurde in 1997. In 2005 won Kwalitaria De Bik Bar in Emmen de Snackkoerier Top100. De Frietopia Publieksprijs werd gedeeld door Manneken Pis in Amsterdam, Marmara in Arnhem en Toorop in Nijmegen.
