IJzer (II, III) oxide
Met de term ijzeroxiden wordt de groep IJzer (II, III) oxide aangeduid. Met name als additief in voedsel en medicijnen is het meestel niet belangrijk welke chemische samenstelling het oxide exact heeft. In medicijnen wordt de verbinding gebruikt om via verschillende kleuren van pillen de verschillende doceringen van de werkzame stof aan te geven. De verschillende oxiden worden door de EU] toegelaten onder één nummer, E172, waarbij vervolgens verschillende vormen onderscheiden kunnen worden. Deze verschillende vormen worden in de lijst E-nummers niet met apparte (onder)nummers gespecificeerd:
- geel ijzeroxide
- zwart ijzeroxide
- rood ijzeroxide
