食堂

食堂（しょくどう）とは、食事をするように設備された部屋でダイニングルームとよばれる。主に、食事を提供する飲食業という意味でも使われレストランと呼ばれる。また、寺院において、僧が食事をする所またはそのための建物は食堂（じきどう）と呼ぶ。

[編集] 飲食業としての分類

一般的な名称。コンクリートの床にテーブルを置いたものから座敷を用意したものなど多種多様な店様式があり、料理も店によって多種多様である。

酒類の提供を主に食事を提供する。日中は食堂として、夜間は酒場として営業する店もある。

料理をセットにした定食を主に提供する。割安感がありビジネス街や学生街に多く見られる。

外国料理を日本風にアレンジした食事を提供する。明治以降盛んになった。

服装など気にすることなく、気楽に利用できるレストラン。

メニューが家族向けにアレンジされている。

外国料理を日本風にアレンジした食事を提供する。

伝統の和食を現代風にアレンジした食事を提供する。

外国（主に欧州）の様式を模した店内で、外国の料理を提供する。レストランの最近の洒落た呼び方。

運転中に休憩を兼ねて食事を取れる店。イン（inn）とは英語で小屋の意味。

国土交通省が地方振興の名目で設置した官製ドライブイン。民間企業では採算の取れない辺境によく見られる。

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