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イヨカン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

イヨカン

分類
 : 植物界 Plantae
 : 被子植物門 Magnoliophyta
 : 双子葉植物綱 Magnoliopsida
亜綱 : バラ亜綱 Rosidae
 : ムクロジ目 Sapindales
 : ミカン科 Rutaceae
 : ミカン属 Citrus
 : イヨカン C. iyo
学名
Citrus iyo
和名
イヨカン

イヨカン伊予柑、別名:穴門みかん(あなどみかん))は、カンキツの一種。日本ではカンキツの中で、ウンシュウミカンに次ぐ生産量の果物である。明治時代山口県阿武郡東分村(現:萩市)で発見されたのが最初とされる。現在では主に愛媛県で生産されている。名前は育ちの地である伊予国(愛媛県の旧令制国名)にちなんでつけられた。

皮はウンシュウミカンに比べ厚めだが、手でむくことは可能である。果汁はジューシーで、香りもよいが、手でむくのがわずらわしく、また手が果汁まみれになるのを嫌がる人もあり、近年若干敬遠されがちである。

[編集] 産地

2005年産のイヨカンの収穫量は全国で107500トンであった(農林水産省統計)。うち愛媛県が90000トンと圧倒的に多い。栽培面積は2005年までの10年間で約35%減少、収穫量は同じく45%減少している。愛媛県の主産地は、保内(八幡浜市)、中島(松山市)、北条(同)などであるが、近年多品種への転換が進みつつある。

イヨカンの主産地(2005年産)
  1. 愛媛 全国シェア84% 90000トン
  2. 和歌山 全国シェア4% 4320トン
  3. 広島 全国シェア2% 1910トン
  4. 香川 全国シェア1% 817トン

[編集] その他

毎年受験シーズンになると、「いい予感」との語呂合せで、産地PRも兼ねて受験生がよく祈願する神社等での配布が行なわれる。


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