Moscato di Noto liquoroso
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Moscato di Noto | |
Istituito con decreto del | 14/03/1974 |
Gazzetta Ufficiale del | 30/07/1974, n 199 |
Resa (uva/ettaro) | 125 q |
Resa massima dell'uva | 65,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 13,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 22,0% |
Estratto secco netto minimo | 22,0‰ |
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Il Moscato di Noto liquoroso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Siracusa.
Indice |
[modifica] Caratteristiche organolettiche
- colore: giallo dorato più o meno intenso.
- odore: delicato e fragrante aroma di moscato.
- sapore: dolce, gradevole, caldo e vellutato.
[modifica] Cenni storici
[modifica] Abbinamenti consigliati
[modifica] Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
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