Lumpia Semarang
Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.
Lumpia Semarang adalah makanan semacam rollade berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.
Citarasa lumpia Semarang adalah perpaduan rasa Tionghoa dan Indonesia, karena memang penemunya adalah orangTionghoa Semarang yang menikah dengan orang Indonesia.
Yang sampai sekarang keturunan sepasang suami-istri ini masih berjualan atau berdagang lumpia ini di Semarang. Lumpia yang lain adalah hasil buatan atau kreasi dari para pekerja yang pernah bekerja di tempat mereka, sedangkan Lumpia yang lainnya adalah hasil para kuliner meniru dan mengembangkan dari citarasa lumpia ini.
Makanan ini mulai di jajakan dan di kenal pada waktu Olimpiade GANEFO di semarang pada masa pemerintahan Presiden Soekarno.
Di Indonesia kata lumpia dikenal berasal dari kata Olimpiade.
 |
Artikel ini adalah sebuah tulisan rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia mengembangkannya. |
