קינאז
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קינאז (Kinase) הוא שם כולל לקבוצת אנזימים האחראים על ויסות תהליכים בתא.
על סוגיו נמנים אלה האחראים על העברת קבוצת זרחה בין תרכובות אורגניות. בשלב הראשון של תהליך הגליקוליזה, למשל, מעביר האנזים הקסוקינאז קבוצת זרחה מ-ATP למולקולת גלוקוז; מאוחר יותר מעביר פוספופרוקטוקינאז קבוצת זרחה לפרוקטוז; בשלב האחרון מחזיר פירובטקינאז קבוצת זרחה ממולקולת פוספואנולפירובט ל-ADP ויוצר מולקולת ATP ופירובט. במסלול הגליקוליזה הקינאזים למיניהם אחראים על ויסות קצב התהליך כולו.