Lotte
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| Lotte | |||||||||
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| Lophius piscatorius | |||||||||
| Classification classique | |||||||||
| Règne | Animalia | ||||||||
| Embranchement | Chordata | ||||||||
| Sous-embr. | Vertebrata | ||||||||
| Super-classe | Osteichthyes | ||||||||
| Classe | Actinopterygii | ||||||||
| Sous-classe | Neopterygii | ||||||||
| Infra-classe | Teleostei | ||||||||
| Super-ordre | Paracanthopterygii | ||||||||
| Ordre | Lophiiformes | ||||||||
| Sous-ordre | Lophioidei | ||||||||
| Famille | Lophiidae | ||||||||
| Genre | Lophius | ||||||||
| Nom binomial | |||||||||
| Lophius piscatorius Linnaeus, 1758 |
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La lotte ou baudroie (Lophius piscatorius) est un grand poisson marin vivant le long des côtes d'Europe et d'Amérique.
Sommaire |
[modifier] Habitat
Fonds graviers et roches, pratiquement jusqu'à 1000 m de profondeur.
[modifier] Mode de vie
C’est un poisson de fond surtout nocturne.
[modifier] Gastronomie
La queue de lotte est un mets particulièrement recherché. Sur les étals des poissonniers, l'animal est rarement présenté entier car la tête de lotte n'est pas esthétique.
[modifier] Liens externes
- Référence FishBase : (en) ( (fr))
- Référence ITIS : Lophius piscatorius Linnaeus, 1758 (en)
