Банан
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Банан (Musa) — рід багаторічних трав'янистих рослин родини бананових. Походить з тропічних країн, де з давніх часів використовується дуже широко. Відомо близько 80 видів. Найбільше значення мають продовольчі види (M. paradisiaca і M. sapientum). Стовбур несправжній, висотою до 10 — 15 м, складається із зрослих піхов листків. Листкові пластинки великі (до 4 м). Квітки неправильні, зібрані в довгі суцвіття. Верхні квітки на суцвітті чоловічі, середні — двостатеві, нижні — жіночі (плодоносні). Плоди ребристі, трохи серповидно зігнуті, містять до 16,2% цукру; споживають їх свіжими і переробленими. З текстильних бананів добувають волокно, яке зветься манільським.