Bananas
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
| Musa | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Bananas (Musa acuminata) |
||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Bananas (lot. Musa) - bananinių (Musaceae) šeimos žolinių augalų gentis, kurioje yra apie 80 rūšių. Auga daugiausia Afrikoje, Azijoje - tropinio ir subtropinio klimato šalyse. Daug bananų auginama Centrinės Amerikos kraštuose.
Išauga iki 10-15 m aukščio. Lapai labai dideli (iki 4 m ilgio). Žiedai susitelkę kekės pavidalo žiedynuose. Vaisiai vadinami bananais, auga kekėmis. Jie 15-17 cm ilgio ir 4-5 cm skersmens, lenkti. Vaisių luobelė nevalgoma, prinokusi dažniausiai geltona. Nuskinti greičiau genda palyginus su kitais vaisiais. Vaisiaus minkštime yra apie 75 proc. vandens, 15-20 proc. cukrų, apie 7 proc. krakmolo, 1,3 proc. baltymų, 0,3-0,6 proc. riebalų.
Labiausiai auginami:
- Tikrasis bananas (Musa paradisiaca)
- Pluoštinis bananas (Musa textilis)
- Japoninis bananas (Musa basjoo)
ir kt.
