Seacláid
Ón Vicipéid, an chiclipéid shaor.
Is í seacláid ná an gnáth-chomhábhar ina lán milseán — an comhábhar is coitianta. Is as síolta an chrainn cócó (Theobroma cacao) a dhéantar í. Cuireann an foclóir síos ar an substaint cócó mar "seacláid", agus bia le blas gangaideach láidir (nach bhfuil milis). Tá dhá phairt sa phónaire cócó: is é an cócó an solad sa phónaire cocoa, is é an t-im cócó an tsaill, agus is meascán de na substaintí í an tseaclaid. Bíonn siúcra agus ábhair eile á gcur isteach freisin agus bíonn siad á n-ullmhú ina mbarra seacláide nó ina ndeochanna (seacláid the). Tugann daoine bosca seacláidí mar bhronntanas go minic.
[athraigh] Saghasanna difriúla seacláide
Faightear an tseacláid ina lán saghasanna agus cainníochtaí.
- Seacláid dhorcha (gan bhainne)
- Gnáthsheacláid (seacláid agus bainne á meascadh)
- Seacláid bhán (le him cócó agus gan cócó soladach)
- Seacláid leathmhilis (usáideann daoine an saghas seo sa chócaireacht. Bíonn níos lú siúcra inti)
- Seacláid sú talún (a ullmhaítear san Iodáil)
- Seacláid oráiste (ar nós "Terry's Chocolate Orange")
Tá comhábhair eile ann a chuirtear sa tseacláid ar nós cnónna nó caramal.
