אלקלואיד
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
![מולקולת אפדרין, אלקלואיד נפוץ ממשפחת הפנטילאמינים](../../../upload/shared/d/d8/Ephedrine.png)
אלקלואיד, במובן הפשוט ביותר, הינו תרכובת אמינית, המופקת בצמחים, למרות שתרכובות אמיניות הנוצרות בפטריות ובבעלי-חיים גם-כן נקראות לעיתים אלקלואידים. לאלקלואידים רבים השפעות פסיכואקטיביות ורפואיות על בני-אדם ובעלי-חיים. השם "אלקלואיד" נגזר מהמילה אלקלי - במקור השם נועד לתאר תרכובת אורגנית בסיסית בעלת קשר חנקן. אלקלואידים הם לרוב תרכובות הנגזרות מחומצות אמינו. ניתן להפיקם מצמחים המכילים אותם על ידי טיפול בחומצות.
למרות שאלקלואידים מסוימים, כמו סטריכנין ו-קוניאין, רעילים עבור בני-אדם ובעלי-חיים, חלק מהאלקלואידים משמשים ברפואה, בעיקר בטיפול בכאב מתמשך (כמו קודאין ו-מורפין). הסם הנפוץ ביותר בשימוש בעולם המערבי, קפאין, הינו אלקלואיד, כמו גם ניקוטין, קוקאין, אל-אס-די וסמים רבים נוספים, טבעיים וסינתטיים.
[עריכה] סיווג האלקלואידים
אלקלואידים מסווגים על ידי המבנה המולקולרי הכללי שלהם, לפי המגיבים שמהם הם מופקים. בעבר, כאשר לא היה ידוע הרבה על הדרך בה מסנתזים אלקלואידים, היה נהוג לתת להם שמות של תרכובות מוכרות, אפילו כאלה שאינן מכילות קשר חנקן (מכיוון שהמבנה הסופי של האלקלואידים הכיל קבוצות של המולקולות הללו), או לפי הצמח/בעל-החיים שמהם הם הופקו. כאשר נודע יותר על אלקלואיד הסיווג משתנה כדי לשקף את הידע החדש, בדר"כ על ידי מתן שם הקשור לחומצת אמינו ידועה אשר קשורה בתהליך הפקת האלקלואיד.
דוגמאות לאלקולואידים ומשפחות אלקלואידים (ישנם חומרים השייכים לשתי משפחות או יותר):
- פירידין: פיפרין, קוניאין, טריגונלין, ארקאידין, קובקין, פילוקרפין, ציטיזין, ניקוטין, ספרטאין, פלטירין.
- פירולידין: היגרין, ניקוטין
- טרופאן: אטרופין, קוקאין, אקגונין, סקופולאמין.
- קווינולין: קווינין, קווינידין, דיהידרוקווינין, דיהידרוקווינידין, סטריכנין, ברוכין, ורטרין, קוואדין.
- איסוקווינולין: האלקלואידים האופיאטים: מורפין, קודאין, הרואין(דיאצטילמורפין), תבאין, פפאברין, נרקוטין, נרקאין.
- פנטילאמין: אמפטמין, מתאמפטמין, אפדרין, "אקסטזי" (מתילנדיאוקסימתאמפטמין), אדרנלין.
- אינדול:
- פורין: קפאין, תאוברומין, תאופילין.