Peilis

Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.

Peilis - universalus pjaunamas vienašmenis įrankis ir ginklas. Peilis susideda iš trumpos rankenos ir geležtės. Geležtė paprastai plieninė. Rankena medinė, metalinė, plastikinė, nuo senovės rankenos taip pat daromos iš rago ar kaulo. Be to, peiliais vadina ir plūgų, oblių, staklių geležtes.

[taisyti] Paskirtis

Virtuvinių peilių komplektas

Buityje peiliais pjausto maisto produktus (pvz., kapoklė), juos valo (pvz., skuta ar lupa daržoves, vaisius), jie naudojami kaip stalo įrankiai. Peiliais lupa gyvūnų ir žvėrių odą, išdarinėja skerdienas, drožia medį. Specialūs peiliai medžioklėje naudojami pribaigti žvėrims. Koviniai peiliai šiais laikais yra kareivių ekipuotės dalis.