Majorano
El Vikipedio
?Majorano Konserva statuso: Sekura |
||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Biologia klasado | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
Origanum majorana L. |
Majorano (latine: origanum majorana) botanike apartenas al la lamiacoj (lamiaceae).
En kuirarto uzatas la folioj de la planto kiel spico. Majorano fajnigas ĉefe grasajn viandaĵojn, kolbasojn, terpomaĵojn (ekz. rostitajn terpomojn) kaj saŭcojn.