Aldehydy

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Aldehydy jsou organické sloučeniny, které obsahují funkční skupinu (-COH) na konci řetězce (pokud by se podobná, tzv karbonylová skupina CO nacházela uvnitř řetězce, jednalo by se o ketony).

Obsah 1 Názvosloví aldehydů 2 Nejrozšířenější aldehydy 3 Reakce 3.1 Příprava 3.2 Rozlišení od ketonů

[editovat] Názvosloví aldehydů

Systematické názvy aldehydů se tvoří z kmene názvu uhlovodíku, od něhož jsou odvozeny přidáním koncovky -al. Pokud karbonylová skupina není součástí hlavního řetězce, označuje se koncovkou -karbaldehyd. V případě, že se v molekule popisované látky vyskytne funkční skupina s vyšší prioritou (např. skupina karboxylová), přítomnost aldehydické skupiny se označí předponou formyl-.

V chemickém názvosloví se u ketonu přidává koncovka -on.

[editovat] Nejrozšířenější aldehydy

• formaldehyd (methanal)
• acetaldehyd (ethanal)
• benzenkarbaldehyd

Většina je zdraví škodlivá.

[editovat] Reakce

[editovat] Příprava

Nejčastěji se připravují oxidací primárních alkoholů, např.

CH₃CH₂CH₂OH → CH₃CH₂CHO

[editovat] Rozlišení od ketonů

Aldehydy se od ketonů odliší Fehlingovým činidlem (roztok síranu měďnatého CuSO₄ v prostředí vinanu sodnodraselného a hydroxidu draselného NaOH) nebo Tollensovým činidlem (dusičnan stříbrný AgNO3 v prostředí amoniaku):

Dále se dají odlišit pomocí reakce s dimedonem (5,5-dihydrodimethylresorcinem), s nímž ketony nereagují.

Tento chemický článek je pahýl. Můžete pomoci Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte.