Krusskräppa

Wikipedia

?Krusskräppa

Systematik
Domän:	Eukaryoter Eukaryota
Rike:	Växtriket Plantae
Division:	Fröväxter Spermatophyta
Klass:	Tvåhjärtbladiga Magnoliopsida
Ordning:	Caryophyllales
Familj:	Slideväxter Polygonaceae
Släkte:	Skräppor Rumex
Art:	Krusskräppa R. crispus
Vetenskapligt namn
§Rumex crispus Auktor: L.


Hitta fler artiklar om växter med Växtportalen Växtindex

Krusskräppa (Rumex crispus) är en flerårig ört tillhörande familjen slideväxter.

[redigera] Utseende

Krusskräppan kan bli mellan 60 och 150 centimeter hög. De karaktäristiskt krusiga bladen blir mellan 5 och 25 centimeter långa och är långsmala (ofta fyra eller fem gånger så långa som breda). I synnerhet basalbladen har en tydligt vågig kant. Under högsommaren och hösten torkar hela plantan till en utmärkande brun färg.

Arten blommar mellan juli och augusti. Blommorna sitter i täta blomknippen och liknar inte det man i vardagligt tal kallar för blomma. Varje blomma har sex stycken ståndare som göms av sex stycken gröna hylleblad, varav de tre inre växer sig större och omsluter hela nöten efter blomningen. Vart och ett av dessa tre inre hylleblad har en knöl på mitten, ett viktigt karaktärsdrag som kan användas för att skilja arten ifrån gårdsskräppa. Blommans udda utformning gör att den kan flyta på vatten och gör även att den lättare fastnar i pälsen hos djur. Stjälken är rundad och kan, precis som bladen, ibland ha en rödaktig ton.

Kan möjligtvis förväxlas med gårdsskräppa. Krusskräppa har glesare blomställning än gårdsskräppa, och denna saknar även krusskräppans karaktäristiska knöl på insidan av hyllebladen.

[redigera] Variteter och hybrider

Ibland skiljer man ut två olika variteter inom arten:

Vanlig krusskräppa (Rumex crispus var. crispus)
Ölandsskräppa (Rumex crispus var. oelandicus)

Ölandsskräppan känns igen genom sina mindre blommor och att dess inre hylle saknar knölar. Båda variteterna av krusskräppa kan ibland hybridisera med tomtskräppa.

[redigera] Utbredning och biotop

Växer ofta vid vägkanter, kring gårdar, i områden med ruderatmark och på gräsängar.

Inom norden så finns Krusskräppan både vid kustmark och längre innåt landet men längs kusterna förekommer den något längre norrut. Den är mycket vanlig i Danmark, Sverige söder om Stockholm och i Finland förekommer ännu lite längre norrut. Den förekommer nästan inte alls i de norska och svenska fjälltrakterna och inte heller i norrlandsinland. Den finns dock längs i stort sett hela Bottniska vikens kust.

Krusskräppa förekommer i samtliga av USAs delstater samt på Puerto Rico^[1].

[redigera] Användningsområden

Förr i tiden användes dekokt eller pulver ifrån arten för att behandla både skabb och rödsot. De unga skotten går att äta och innehåller både A-vitamin och protein. Allt eftersom plantan blir äldre får den dock en allt bittrare smak.

[redigera] Artens namn

Har tidigare även kallats för krussyra och svinsyra. Många barn använde förr i tiden den torkade bruna plantans blommor som låtsaskaffe och därför känner en del till arten under smeknamnet kaffeväxt.

[redigera] Se även

[redigera] Externa länkar

Den virtuella floran - Krusskräppa

Commons har fler bilder relaterade till Krusskräppa

[redigera] Källor

Den nya nordiska floran. Bo Mossberg och Lennart Stenberg. Wahlström & Widstrand 2003. ISBN 91-46-17584-9.
Svensk flora: Fanerogamer och ormbunksväxter (28 upplagan). Th. O. B. N. Krok och S. Almquist. Liber 2001. ISBN 91-47-04992-8.
[1] Den virtuella floran: Krusskräppa
[2] Engelska Wikipedia: en:Curled Dock