Chai

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Ch't articlle fut c'menchi en Cotentinais

La chai ( chai; chaer), du latin carnis, est cha qui forme lé côrps d's animâos, meins la pé et l's os de l'esqùélette.

La chai ( viande; viànde) est eune mouojâle. O peut iête mouogie par l'houme. Ches animâos-lo sount d's bêtes âomales (pouor la bouoch'chie), des baêtes dé la basse-couor, et du gibyi de cache. Ch'est eune mouojâle dé valeu, pisqu'ôle permet d'apportaer des protènes (en 20 à 30 % seloun les chais) et pis en pus de cha, o nous doune d's acides aminaés qui sount reides emportants, fâte qùé le côrps houman ne peut les criyaer de sen fait. Y aitou du fé et des vitamènes, des lipides et eun miotinet de colestérole.

Chutte section fut c'menchie en Jèrriais

Dans la Chrêtchienneté, la chai est chein tchi n'est pon l'esprit.

[amendaer] Chais de bouoch'chie

Les chais de bouoch'chie les pus mouogies sount :

• • bœu et la chai de vaque
  • vé
  • pôr et la cochounâle (chai de vêtu de seie), coume lé lard et les sâociches
  • moutoun
  • agné
  • queva
  • bique

Les chais de basse-couor sount :

• • Volâles
    • pouole et pouolet
    • dinde
    • bouore
    • pintarde
    • pirote
    • roumyi
  • lapin

• Gibyi

Ch't articlle est eune chouqùette à abyinaer - Si vos avaez de qùei à ajouotaer, vos pouvaez l'amendaer.