נתרן הידרוקסידי
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
נתרן הידרוקסידי (בעברית מיושנת: נתר מאכל, סודה קאוסטית או בּוֹרית) הוא בסיס חזק. נוסחתו: NaOH.
נתרן הידרוקסידי נוצר באופן ספונטני כשטובלים נתרן במים; בתגובה האלימה, בה נוצרים חום ואור, עוברת קבוצת הידרוקסיל מהמים לנתרן ואטום מימן נפלט אל הסביבה. נתרן הידרוקסידי מסוכן מאוד למגע עקב פעילותו הכימית ועלול לגרום לכוויות.
בתגובת סתירה בין נתרן הידרוקסידי לחומצה כלשהי מתקבל מלח נתרן. מאות מלחים מיוצרים באמצעות תגובה עם נתרן הידרוקסידי בתעשייה הכימית. סבון, המורכב מחומצת שומן שבראשה אטום נתרן, מיוצר אף הוא בתגובה עם נתרן הידרוקסידי (תגובת ספוניפיקציה, Saponification; יצויין כי לכמה מהסבונים המודרניים הרכב שונה).
המילה העברית בורית מתארת למעשה שני בסיסים שונים: נתרן הידרוקסידי ואשלגן הידרוקסידי (KOH). למילה אין קשר ליסוד בורון או לחומצה בורית (H3BO3). פירוש המילה קאוסטית (Caustic) ב"סודה קאוסטית" הוא "מאכלת", עקב היות התרכובת בסיס חזק המסוגל לאכל חומרים רבים.
