Hydrolyysi
Wikipedia
Hydrolyysi on kemiallinen reaktio, jossa yhdiste hajoaa veden vaikutuksesta takaisin lähtöaineikseen. Esimerkiksi esterihydrolyysissä vesi saa aikaan esterin hajoamisen alkoholiksi ja karboksyylihapoksi.
Hydrolyysi on kemiallinen reaktio, jossa yhdiste hajoaa veden vaikutuksesta takaisin lähtöaineikseen. Esimerkiksi esterihydrolyysissä vesi saa aikaan esterin hajoamisen alkoholiksi ja karboksyylihapoksi.