Lidl

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Típico supermercado Lidl.

Lidl, pronunciado lidel, es una cadena de supermercados de descuento originaria de Alemania. El nombre completo de la compañía es Lidl Stiftung & Co KG y pertenece al grupo Schwarz.

Tabla de contenidos

1 Historia
2 Fisonomía de Lidl
- 2.1 Reducción de costes
- 2.2 Sistema de pago
3 Críticas a Lidl
4 Países con supermercados Lidl
- 4.1 Abiertos
- 4.2 En proyecto
5 Enlaces externos
6 Véase también

[editar] Historia

Lidl fue fundado en la década de los años 1930 por un miembro de la familia Schwarz bajo el nombre de Lidl & Lebensmittel-Sortimentsgroßhandlung, siendo supermercados de fisonomía tradicional. Los primeros supermercados con la fisonomía actual se empezaron a abrir en los años 1970.

Actualmente posee más de 5.000 supermercados distribuidos por 17 países alrededor del mundo. En la actualidad, Lidl es la segunda cadena más grande de supermercados en Alemania, siendo el principal competidor de Aldi, otra cadena similar.

Interior espartano de un supermercado Lidl.

[editar] Fisonomía de Lidl

Lidl está especializado en alimentación, bebidas, artículos de higiene y otros artículos para el hogar. Además tiene ofertas de duración limitada, de duración típica unos tres días, en otros productos más caros como electrodomésticos, ordenadores o herramientas. Lidl suele vender también productos de marca propia, y por lo tanto solo existe una marca para cada tipo de producto. Esto lo hace para poder tener el precio más bajo posible, que es el objetivo principal de la cadena. Análisis independientes de organizaciones de consumidores no han detectado que los productos de Lidl sean peores que los de otras marcas a pesar del precio menor.

[editar] Reducción de costes

El objetivo de Lidl es ofrecer productos de calidad a precios reducidos. Para esto se recortan gastos en varios elementos, incluidos los locales de los supermercados. Los locales en si no están muy decorados y apenas existen estanterías para los productos. Los palets con los productos se sitúan en el suelo en los laterales de los pasillos, de donde los clientes cogen los productos. Una vez el palet se ha vaciado, se coloca otro nuevo. En horas puntas son frecuentes colas relativamente largas, ya que existe el personal mínimo para la operación bajo cargas de trabajo típicas.

Los supermercados recién construidos de Lidl suelen estar en las afueras de las ciudades, donde los precios de construcción son más baratos. Además suelen estar en edificios de construcción específica, para tener un interior idéntico en todos y poder ser gestionados de forma similar. Pero los locales los hay también en las zonas urbanas de las ciudades de la Peninsula en los pisos bajos de edificios amplios de vivienda.

Estas estrategias para recortar gastos hacen que los precios en Lidl sean bastante más baratos que en otros supermercados de gama alta

[editar] Sistema de pago

El sistema de pago por los productos es similar al de otros supermercados, pero con algunas diferencias. Existe una cajera frente a un mostrador con una cinta transportadora, donde el cliente coloca los productos. La cajera pasa el producto por un lector de códigos de barras, quedando registrado el precio del producto. Una característica especial es que como los productos de Lidl son exclusivos, estos tienen unos códigos de barras de tamaño muy superior al convencional, a veces ocupando un lateral completo del producto, para acelerar la velocidad a la que los productos son registrados.

Una vez son registrados, la idea es que el cliente los vuelva a meter en el carro, para meterlos en bolsas una vez pagados en un mostrador independiente que suele estar frente a la cajera, como es costumbre en Alemania. Esto se hace para hacer que la cola de clientes por pagar pase más rápido, pero en España no ha cuajado esa costumbre y el cliente suele meter los productos en bolsas una vez registrados y antes de pagar, como es habitual en el resto de supermercados españoles.

[editar] Críticas a Lidl

Lidl ha recibido críticas en Alemania sobre el trato a sus trabajadores, habiendo denegado el empleo a miembros de sindicatos. Lidl ha sido acusado de no pagar las horas extras, tener sueldos bajos y unos gerentes amenazantes. El sindicato alemán Ver.Di ha censurado a Lidl debido a sus malas prácticas respecto a los trabajadores.

También se cree que Lidl usa estrategias agresivas contra sus suministradores para poder conseguir precios más bajos.