Citron
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Citrón je plod citroníku (Citrus limon). Plody citronů jsou tzv. hesperidia a jsou vejcovitého tvaru, velikosti slepičího vejce či menší.
Můžou být od tmavě, přes světle zelené až do žluta.
Obsahují velké množství kyseliny citronové a vody, proto se využívají jako přírodní okyselovadlo do řady pokrmů, nebo se z nich mačká kyselá šťáva.
Citrusy z řad citroníků pochází ze subtropů, ale lze je pěstovat i v Česku v mírném pásmu a to ve sklenících či doma.
![]() |
Tento botanický článek je pahýl. Můžete pomoci Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. |