Votka
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Votka, üzümden ve patatesten yapılan alkollü bir içkidir. İsminin Slavca su anlamına gelen "voda" (woda, вода)'dan geldiği sanılmaktadır.
İçindeki alkol oranı %35 ile %70 arasında değişse de standart Rus Votkasının oranı ünlü rus kimyacı Dmitri Mendeleev tarafından %40 olarak belirlenmiştir.
Doğu Avrupa ve Slav ülkelerinde sek olarak içiliyor olsa da dünyanın geri kalanında Bloody Mary veya Vodka Martini gibi kokteylere katılmasıyla popülerleşmiştir.