Heme

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket

Strukturen til Heme b

Eit heme er ei gruppe som har eit jarn-atom midt i ein stor heterosyklisk organisk ring kalla porfyrin. Heme-gruppar kan binde oksygen og det er heme-gruppat i mange viktige molekyl. Det mest kjende av disse er hemoglobin som finst i raude blodlekamar. Ikkje alle porfyrinar inneheld jarn, men ein stor del av metalloproteinane som inneheld porfyrin inneheld heme. Desse blir kalla hemoproteinar.

Denne kjemiartikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia å vekse seg stor og sterk gjennom å utvide han. Sjå òg: Oversyn over kjemispirer.