Makanan khas Italia
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Berikut ini adalah daftar makanan khas Italia:
Daftar isi |
[sunting] Makanan pembuka
- Bruschetta
- Insalata Caprese
[sunting] Sup
- Fonduta
- Minestrone
[sunting] Roti
[sunting] Pasta
- Agnolotti
- Bucatini
- Conchiglie
- Ditali
- Fusilli
- Fettuccine
- Gnocchi
- Lasagna
- Linguine
- Macaroni
- Penne
- Ravioli
- Spaghetti
- Tagliatelle
- Vermicelli
- Zite
[sunting] Daging
- Bresaola
- Parma Ham
- Prosciutto cotto
- Prosciutto crudo
- Vitello
- Mortadella
- Salami
[sunting] Keju
- Asiago
- Bel Paese
- Burrata
- Crescenza
- Fontina
- Grana Padano
- Gorgonzola
- Mascarpone
- Mozzarella
- Montasio
- Parmigiano Reggiano
- Pecorino romano
- Provola
- Ricotta
- Stracchino
[sunting] Kue dan makanan kecil
- Cannolo siciliano
- Cassata siciliana
- Gelato (es krim)
- Panna cotta
- Panettone
- Macedonia
- Tiramisù
- Zabaglione
[sunting] Kopi
- Caffè
- Caffè Corretto
- Caffè Macchiato
- Caffelatte
- Espresso
- Cappuccino
