קינדזמראולי

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

קינדזמראולי (בגאורגית: ქინძმარაული, ברוסית: Киндзмараули) הינו יין אדום חצי מתוק, המיוצר מענבי הספראווי, בע'ווארליס ראיוני, שבמחוז קאחתי, גאורגיה.

תוכן עניינים 1 רקע 2 מבחן טעימות 3 זמן שימוש 4 פרסים 5 קישורים חיצוניים

[עריכה] רקע

יין מפורסם ברוסיה הסובייטית.

[עריכה] מבחן טעימות

צבעו של היין סגול, ומראה ברור של מתיקות עשירה, כאשר מערבבים היין בכוס. ריחו כריח גרגרים פירות בשלים עדין עם מגע של ריח אוכמניות, הטעם הוא עשיר ורך המראה על נוכחות ומלאות של הפירות, ומידה מסוימת של מרירות שבסוף טעימתו ניכר טעם מאוזן של חמיצות וטעם הפירות המתוק.

[עריכה] זמן שימוש

יש לצרוך את היין בתוך שנה מרכישת היין בכדי להינות ממרקם הטעם. יכול לשמש גם כאפריטיף.

[עריכה] פרסים

• 1997 מדליית ברונזה באליפות העולם ביין בשיקגו
• 1998 מדליית זהב בתחרות היין המקצועית "מג'דונארודני" במוסקבה
• 1999 מדליית זהב בתחרות היין המקצועית הבינלאומית "דס ויינס" במוסקבה
• 2000 תואר של כבוד בפסטיבל "ואזיס שאגולבלי" בטביליסי
• 2001 מדליית כסף בתחרות היין המקצועית הבינלאומית "דס ויינס" במוסקבה
• 2002 מדליית זהב בתחרות היין המקצועית הבינלאומית "דס ויינס" במוסקבה
• 2002 תואר של כבוד ב"פרודאקספו 2002" במוסקבה
• 2002 דיפלומה מדרגה ראשונה בפסטיבל "ואזיס שאגולבלי" בטביליסי
• 2003 תואר של כבוד ב"פרודאקספו 2002" במוסקבה
• 2004 מדליית זהב ב"פרודאקספו 2002" במוסקבה
• 2005 מדליית כסף ב"פרודאקספו 2002" במוסקבה

[עריכה] קישורים חיצוניים

• Georgian Wines & Spirits, באנגלית