בית תמחוי
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
בית תמחוי הוא מקום שבו מגישים אוכל לנזקקים.
השם מקורו במילה תמחוי המתארת קערה גדולה המחולקת לתאים עבור תבשילים שונים. שימוש שנעשה במגשיות מסוג זה לחלוקת אוכל לנזקקים, היה ביסוד השם "בית תמחוי".
בשנים האחרונות קמו בתי תמחוי בערים שונות בישראל. בתי התמחוי מנוהלים על בסיס התנדבותי והפעלתם מבוססת על תרומות כספיות ותרומות של עודפי מצרכים ותבשילים (ממסעדות, מאולמי חתונות וכו'). הניהול אינו אחיד וגם השיטה אינה זהה בכל המקומות. התלות בתרומות ספורדיות גורמת לכך שפעילות בתי התמחוי אינה מובטחת ועלולה להקטע בגלל חוסר באמצעים.