Salmiakki Koskenkorva
Wikipedia
Salmiakki Koskenkorva on salmiakkilikööri, jonka alkoholipitoisuus on 32 tilavuusprosenttia. Salmiakin maku juomassa peittää lähes täysin alkoholin maun.
[muokkaa] Historia
Juoman kehittäjänä pidetään nykyistä viihdetaiteilijaa Jari Sillanpäätä, joka 1980-luvun lopulla oli töissä ruotsinlaivoilla baarimikkona. Asiakkaat pyysivät Jaria tekemään jotain erikoista, jolloin "salmarikossu" syntyi. lähde? Ajatus salmiakkikarkkien yhdistämisestä alkoholiin löytyy kuitenkin jo noin kaksikymmentä vuotta tätä aiemmin kirjoitetusta Veikko Huovisen novellista.
Salmiakki Koskenkorva tuli Suomessa myyntiin 1. tammikuuta 1993. Juoma saavutti nopeasti ennätyksellisen suosion, varsinkin nuorison keskuudessa. Runsaan käytön ja helpon juotavuuden aiheuttamien alkoholimyrkytysten takia Salmiakki Koskenkorva päätettiin vetää markkinoilta 9. maaliskuuta samana vuonna. Reilussa kahdessa kuukaudessa juomaa myytiin 383 000 litraa.
Salmiakki Koskenkorva tuli jälleen myyntiin 1. maaliskuuta 1995, nyt vähemmän alkoholia sisältävänä ja kalliimpana.
Salmiakilla maustetusta vodkasta on tullut yksi suosituimmista drinkeistä pubeissa ja yökerhoissa. Sitä valmistetaan liuottamalla salmiakkia Koskenkorvaan tai muuhun kirkkaaseen viinaan. Helpon valmistusmenetelmän takia sitä tehdään usein kotona turkinpippurimakeisista. Sitä ei voi valmistaa lisäämällä apteekista myytävää salmiakkia eli ammoniumkloridia viinaan.
