Salmonella
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Salmonella er en gruppe bakterier.
De fleste salmonellabakterier findes hos dyr. Spises disse smittede dyr, overføres smitten til mennesket.
De hyppigste forekomster findes i fjerkræ, æg, mælk og kød. Kæledyr som fugle og skildpadder kan også være smittekilder.
Tegn på sygdommen er: