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吳沙（1731年－1798年）本籍中國福建省漳州漳浦縣。1773年（乾隆三十八年）移居台灣。先後於淡水與基隆兩地，與平埔族等原住民族社從事交易活動。
1787年，他自組拓墾墾號，往東台灣的宜蘭平原開發，是為當地開發第一人。當時東台灣尚未設立地方政府，因此未納於大清版圖。吳沙墾號成為軍隊式的集團，以漳州移民為主力，配上泉州和客家族群，以武力侵犯平埔族土地。經過折衝交戰後，吳沙回復到和原住民的友善共存的關係。在取得共識後，吳沙以十數人為一結、集合數十結人群為一圍等形式，形成嚴密而有系統的開墾群體。陸續開發頭圍、二圍、三圍等宜蘭地區。
