Spis

Wikipedia

Spis, en hushållsmaskin för matlagning, bakning och liknande.

Spisar kan drivas med ved, koks (bland annat AGA-spisar), stadsgas och elektricitet.

Innehåll 1 Vedspisar 2 Gasspisar 3 Elspisar 4 Se även

[redigera] Vedspisar

Ofta utförd i materialet järn (gjutjärn) och kallas därför ibland järnspis. Ger förutom värme för matlagning och bak även varme för uppvärming av bostad, framför allt kök. Vanligen är de tillverkade för maximalt ca 1/3 meter lång ved. Vedspisar har oftast bakugn. Tidigare var det vanligt att vedspisar hade tillbehöret varmvattenberedare. Se även kamin.

[redigera] Gasspisar

Gasspisar har fördelen gentemot elspisar att en ändring av gasreglaget verkar direkt på kokkärlet, vilket minskar risken för att maten bränns.

[redigera] Elspisar

Elspisar hör till de hushållsmaskiner som har högst effekt. Det finns modeller både för trefas och vanlig enfasström. En elspis kan ha häll med gjutjärnsplattor, keramikhäll eller induktionshäll.

[redigera] Se även

• Öppen spis