Sult

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Se også Sult (roman).

Et pikebarn under krigen i Biafra i Nigeria på 1960-tallet, som viser konsekvensene av alvorlig sult og feilernæring.

Sult er en betydelig mangel på inntak av næringsstoffer, og er den mest ekstreme form for feilernæring. Hos mennesket fører langvarig sulting (mer enn 1-2 måneder) til varig [[organ|organskade}} og kan i verste fall lede til døden.

I følge Food and Agriculture Organization hos FN, dør mer enn 25.000 mennesker av sult hver dag, og mer enn 800 millioner mennesker er kronisk underernært. Hvert sekund dør ett barn på verdensbasis av sult.^[1].

[rediger] Referanser