Mais
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
| Mais | |
|---|---|
 |
|
| Vitenskapelig(e) navn: |
Zea mays |
| Norsk(e) navn: | mais |
| Hører til: | grasfamilien, Poales, blomsterplanter |
| Habitat: | terrestrisk |
| Utbredelse: | opprinnelig Mellom-Amerika |
| Underarter: |
|
Mais er et ettårig kornslag som bli opptil 6 m høyt. Hunnblomstene blir etter hvert omdannet til maiskolber. Det finnes et tusentall maissorter som dyrkes under ulike betingelser og til ulike formål.
På verdensbasis er mais det viktigste kornslaget, etterfulgt av hvete og ris.
[rediger] Historie
Mais ble første gang dyrket i Mexico ca. 3 500 f.Kr., og fra ca. 1 000 f.Kr. bredte maisdyrkingen seg over det meste av det området som i dag omfatter USA, Canada, Karibia, Mellom- og Sør-Amerika. I Italia brukes mais til polenta, i Mexico til tortilla. Også cornflakes og popkorn er laget av mais.
Denne botanikkrelaterte artikkelen er dessverre veldig kort. Om du vet mer om temaet kan du hjelpe Wikipedia ved å utvide den.
