רוק (ביולוגיה)
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
בביולוגיה, רוק הוא נוזל המופרש בחלל הפה על ידי בלוטות רוק, לרוב כתוצאה מגירוי על ידי מזון, על ידי ריח, על ידי טעם או אף על ידי מחשבות על מזון. תפקידו העיקרי של הרוק הוא בהתחלת תהליך העיכול על ידי שתי פעולות עיקריות:
- הרטבת המזון כהכנה להמשך העיכול.
- פירוק מרכיבים שונים כגון עמילן.
[עריכה] ראו גם
ערך זה הוא קצרמר בנושא ביולוגיה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.