Toxina
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Las toxinas son proteínas o lipopolisacáridos que causan daños concretos a un huésped. En los vertebrados, las toxinas son destruidas por acción enzimática principalmente en el hígado.
[editar] Tipos
Las toxinas pueden dividirse, en función de sus propiedades químicas y según su origen, en grupos fundamentales:
- Exotoxinas, que son proteínas solubles generadas por patógenos. Salvo raras excepciones, se destruyen fácilmente con el calor. Se conocen tres tipos:
- Enterotoxinas
- Citotoxinas
- Neurotoxinas
- Endotoxinas, que corresponden a los lipopolisacáridos de las membranas bacterianas Gram negativas. Todas son resistentes al calor. Como:
- Chutoxinas
- Renatoxinas
- Gastrotoxinas
- Aflatoxinas, producidas por hongos como Amanita phalloides, Aspergillus flavus o Aspergillus parasiticus, pueden contaminar semillas y nueces con sustancias cancerígenas.
También pueden dividirse según las partes que atacan y sus consecuencias.
- Hemotoxina: Ataca la sangre.
- Estomostoxina: Causa dolor intenso
- Necrotoxina: Ataca a la piel
- Neurotoxina: Ataca al Sistema nervioso
- Conotoxina: Causa parálisis
- Atraxicotoxina: Causa un aumento del Pulso, presión arterial y asfixia
- Cardiotoxina: Causa ataques al corazón, asfixia, parada cardio-respiratoria e infartos
- Miotoxina: Ataca a los músculos
- Batraciotoxina: Es el más letal de todos, es producido por la rana Dardo Venenoso.
