生酮氨基酸

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生酮氨基酸(ketogenic amino acid)是指在体内能转化为酮体，即乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮的氨基酸。

生酮氨基酸包括苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸，他们在分解过程中都可转变为乙酰乙酰辅酶A，再在肝脏中转变为乙酰乙酸和β-羟丁酸。

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• 生糖氨基酸