《汜胜之书》,西汉汜胜之的农学著作。共2卷18篇。
本书对西汉黄河流域农业生产经验和操作技术做出总结。其内容包括耕作基本原则,农作物栽培技术等。论述对节候、辨土、施肥、选种、下种、防旱等农事作业;介绍禾、黍、麦、稻、大豆、麻、桑等作物的栽培方法及耕田法、溲种法、穗选法、调节稻田水温法、桑苗截干法等生产技术,并重点记述了区田法。
本书早佚。北魏贾思勰的《齐民要术》多引其典故。石声汉亦著有《汜胜之书今释》。
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