Buğday

Vikipedi, özgür ansiklopedi

?Buğday
Bilimsel sınıflandırma
Alem: Plantae Bölüm: Magnoliophyta Sınıf: Liliopsida Takım: Poales Familya: Poaceae Alt familya: Pooideae Oymak: Triticeae Cins: '''''Triticum''''' L.
Türler
T. aestivum T. aethiopicum T. araraticum T. boeoticum T. carthlicum T. compactum T.dicoccoides T. dicoccon T. durum T. ispahanicum T. karamyschevii T. macha T. militinae T. monococcum T. polonicum T. spelta]] T. sphaerococcum T. timopheevii T. turanicum T. turgidum T. urartu T. vavilovii T. zhukovskyi

Buğday (Triticum), buğdaygiller (Poaceae) familyasından bütün dünyada ıshahı yapılmış tek yıllık otsu bir bitkidir. Mısır ile birlikte dünya çapında ikinci en fazla ekimi yapılan bir tahıldır. Bunları pirinç takip eder. Buğday; un, yem üretilmesinde kullanılan temel bir besin maddesidir. Kabuğu ayrılabileceği gibi kabuğu ile de öğütülebilir. Buğday aynı zamanda çiftlik hayvanları için bir yem maddesi olarak da yetiştirilmekdedir. Hasattan sonra atık ürün olarak saman balyası çıkar.

Buğday'ın ilk yetiştirildiği yer Orta Doğu'dur.

Bitki ile ilgili bu madde bir taslaktır. İçeriğini geliştirerek Vikipedi'ye katkıda bulunabilirsiniz.