Kafeja turke
Nga Wikipedia, Enciklopedia e Lirë
- Në xhezve hidhet kafeja, sheqeri, uji i nxehtë dhe vihet në zjarr të marrin valë, lihet të kullojë pak dhe hidhet në filxhan. Kafeja nuk duhet të përdoret me shumicë, pasi kafeina që ajo përmban është e dëmshme për shëndetin dhe shkakton çrregullime në organizëm, pagjumësi, marrje mëndsh dhe rrahje të shpeshta të pulsit.