Grupa carboxil
De la Wikipedia, enciclopedia liberă
În chimie, o grupă carboxil este o grupă funcţională formată din un atom de carbon legat dublu de un atom de oxigen şi legat simplu de o grupă hidroxil (-OH), scrisă de obicei ca -COOH:
unde R este un atom de hidrogen sau o catenă organică.
Grupele carboxil sunt slab acide şi sunt constituenţi caracteristici pentru acizii carboxilici. Sunt prezente în majoritatea acizilor organici, ceaa ce îi face biodegradabili.
Reacţia de adiţie a grupei carboxil la un compus se numeşte reacţie de carboxilare; reacţia de îndepărtare a grupei dintr-un compus se numeşte decarboxilare. Enzimele care catalizează aceste reacţii se numesc carboxilaze (CE 6.4.1) şi, respectiv, decarboxilaze (CE 4.1.1).
Lungimea legăturii duble C=O din grupa carboxil poate fi calculată spectroscopie.
