Heikki Salmela
Wikipedia
Heikki "Hese" Salmela (s. 1946, Turku) on suomalainen hampurilaisyrittäjä. Hänet tunnetaan Hesburger-ravintolaketjun rakentajana.
[muokkaa] Ura
Salmela aloitti ravintola-alalla 15-vuotiaana keittiöharjoittelijana. Vuonna 1966, 19-vuotiaana hän perusti Naantaliin ensimmäisen yrityksensä, kahvila-grillikioskin.
Ensimmäisen Hesburgerin hän perusti Turkuun vuonna 1980.
[muokkaa] Perhe
Salmela avioitui vuonna 1966. Hänellä on vaimonsa Kirstin kanssa kaksi aikuista poikaa, Kari ja Marko. Koko perhe työskentelee edelleen Hesburger-konsernissa.