Bokashi
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El Bokashi (en japonés, ぼかし, "materia orgánica fermentada") es un producto elaborado con salvado de arroz o de trigo y con EM-1, mediante la tecnología EM.
Es un producto de gran poder antioxidante, que ayuda a las plantas en su crecimiento. Es utilizado actualmente en la huerta y en la jardinería para mejorar el ciclo de las plantas.