Pomologie

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Pomologie (z latinského pomum (ovoce) + logos v řečtině slovo) je specializovaným odvětvím botaniky, které se zabývá popisem a podrobnějším studiem odrůd ovoce. Pomologové se zabývají jak kvalitativními vlastnosti plodů dané odrůdy, tak i vlastnostmi odrůd, které jsou důležité z pěstitelského hlediska.

Pomologové se proto také zabývají odpovídajícími kultivačními technikami a fyziologickými vlastnostmi ovocných odrůd. Oblasti na jejichž posuzování se bere obzvláštní zřetel:

• Kvalita ovoce (chuť, vzhled, trvanlivost)
• Rannost (tedy perioda v roce, během níž je odrůda plodná)
• Plodnost (velikost produkce vztažená na strom/rostlinu, hlavně pak na plochu. Také životnost stromu a rychlost nástupu do plodnosti)
• Kultivační náročnost (a s tím související ekonomické náklady na pěstování danné odrůdy)

Tento botanický článek je pahýl. Můžete pomoci Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte.