红花

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? 編輯 红花
一朵红花
分类
界： 植物界 門： 被子植物门 綱： 双子叶植物纲 目： 菊目 科： 菊科 屬： 红花属

红花，又称红蓝、黄蓝，菊科红花属，学名Carthamus tinctorius L.‎。

一年或二年生草本植物，高可达90厘米。叶为卵形或卵状披针形。头状花序顶生，两性，花初开为黄色，后转为橘红色。花晒干之后可作红色染料或胭脂。

红花古称“烟支”、“燕支”、“胭脂”等，原产于西域。匈奴人认为妻妾如红花般可爱，因此称之为阏氏。古时烟支山（今甘肃省永昌县、山丹县之间）盛产红花，汉武帝时大将霍去病夺下曾为匈奴占领的烟支山，使匈奴人“妇女无颜色”。

春季初生的红花幼苗可作蔬菜食用，称之为“红花菜”。种子可榨油。花晒干可作药用，称为“红蓝花”。