Ліофіл травневий

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Ліофіл травневий, рядовка травнева (Lyophyllum gambosum (Fr.) Sing., Tricholoma gambosum (Fr.) Kumm.) Місцева назва - майки. З родини трихоломових - Tricholomataceae.

Шапка 5-12(15) см у діаметрі, напівсферична, пізніше більш або менш плоскорозпростерта, з хвилястим, іноді лопатеподібним краєм, біла, кремова, рудувата, згодом зрідка сірожовтувато-коричнювата, інколи в центрі лілувато-кремова. Пластинки білі або кремуваті, дуже густі, вузькі. Спори 5-7 Х 3,5-4 мкм. Ніжка 6-15 Х 1-2(3) см, біла, брудно-біла, іноді кремова, волокниста, щільна. М'якуш білий, щільний, з запахом борошна.

Поширений на Поліссі та в Лісостепу. Росте у степах, на луках, на пасовищах, в лісах на відкритих місцях; у травні - вересні. Добрий їстівний гриб. Використовують свіжим.

[ред.] Джерела

• Зерова М. Я., Єлін Ю.Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно істівні, неїстівні, отруйні.- К.: Урожай, 1979