Nya världen

Wikipedia

Nya världen kallas ofta de världsdelar som upptäcktes och koloniserades av europeiska sjöfarare från och med 1492, det vill säga framförallt Nord- och Sydamerika men ofta även Oceanien och ibland också Antarktis. Gamla världen utgörs då av Europa, Afrika och Asien.

I vinsammanhang betecknar termen alla odlingsregioner utanför de traditionella europeiska, vilket gör att även exempelvis Sydafrika räknas till Nya världen. Viner från Nya världen anses vara fruktigare och ofta fylligare än vinerna från Gamla världen vilka är mindre fruktiga och med mera tannin och syrlighet.