Alkohol
From Wikipedia
Alkohol ili etil-alkohol, etanol, žesta, špirit je popularno ime za organski spoj iz grupe alkohola. Pojavljuje se kao bezbojna tekućina ugodnog mirisa.
Ime mu dolazi od arapske riječi al-kuhl, što znači prašak za bojanje očnih kapaka.
Proizvodi se najčešće iz škrobnih i šećernih sirovina vrenjem uz pomoć kvasca.
Upotrebljava se za kao otapalo i sredstvo za ekstrakciju, za dezinfekciju, za konzerviranje i pri proizvodnji alkoholnih pića. Služi kao polazna sirovina za cijeli niz kemikalija.
Ovaj članak je u začetku. Uključite se i pomozite Wikipediji proširujući ovaj članak! |