Prawo Engla
Z Wikipedii
Prawo Engla — prawo ekonomiczne mówiące, że w miarę wzrostu dochodów udział wydatków na żywność w wydatkach ogółem się zmniejsza; innymi słowy, dochodowa elastyczność popytu jest w przypadku żywności mniejsza od 1.
Obserwację tę poczynił Ernst Engel, dyrektor biura statystycznego w Prusach, w artykule opublikowanym w 1857 r.