비빔밥은 한국의 음식으로, 사발 그릇에 밥과 여러 채소, 고기, 계란, 고추장 등을 넣고 섞어서 먹는다.
비빔밥을 처음으로 언급한 문헌은 1800년대 말엽의 '시의전서',로 비빔밥을 부븸밥으로 표기하고 있다.
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