Trentino Riesling riserva
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
|
|
Trentino | |
Istituito con decreto del | 12/02/1985 |
Gazzetta Ufficiale del | 24/09/1985, n 225 |
Resa (uva/ettaro) | 140 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
Estratto secco netto minimo | 17,0‰ |
|
|
|
|
|
Il Trentino Riesling riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Trento.
Indice |
[modifica] Caratteristiche organolettiche
- colore: giallo paglierino tendente al verdognolo.
- odore: delicato, con aroma caratteristico.
- sapore: asciutto, piacevolmente acidulo.
[modifica] Cenni storici
[modifica] Abbinamenti consigliati
[modifica] Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile