Antolín
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San Antolín es el patrón de las ciudades de Palencia y de Medina del Campo. Fue mártir y se encuentra enterrado en una cripta que lleva su nombre bajo la catedral de Palencia.
Hay una leyenda que rodea a este santo y dice así: "Cuenta la tradición que cuando de rey Don Sancho estaba de caza fue perseguido por un jabalí y el monarca se refugió en la cripta de San Antolín (aún en pie hoy bajo la catedral gótica de la ciudad). Cuando iba a lanzar la flecha para matar a dicho animal su brazo quedó paralizado, comprendiendo así el rey, que estaba en lugar santo. Éste prometió al Santo que si le devolvía la movilidad del brazo le levantaría una catedral, y así fue." Debido a esto la Catedral de Palencia también se llama Catedral de San Antolín.
El día del patrón (el 2 de septiembre) se abre la cripta para ofrecer el agua de su pozo a los asistentes, tradición muy arraigada entre los palentinos, después de esto y de la eucaristía parte la procesión de San Antolín.